我做为掌上123与商家活动网平台的创始人，有幸与邀请到辽宁省饭店餐饮协会执行总编：高佳共同参加两岸美食杂志创刊会，一道见证了两岸美食杂志创刊会的胜利召开。

中间是两岸美食杂志社社长徐小平女士和辽宁省饭店餐饮协会执行总编高佳女士还有掌上123平台创始人张欣夫先生

下面是此次参会内容：

     两岸美食》杂志创刊研讨会在北京举行

      2023年12月28日，《两岸美食》杂志创刊研讨会在北京台湾会馆举行。

       来自海峡两岸的有关专家学者及餐饮界代表欢聚一堂，围绕“促进两岸美食交流、弘扬中华美食文化”展开了交流研讨。

与会嘉宾充分认为，两岸同文同种、同风同俗，有一样的美食爱好，一样的文化品位。例如大陆的螺蛳粉、酸菜鱼、椰子鸡等如今在台湾掀起一波又一波“美食热”，老洛阳面馆到台湾进行了美食文化交流，洛阳浆面条也深受台湾同胞的热捧，而台湾的珍珠奶茶、卤肉饭、炸鸡排、台湾牛肉面等一直在大陆很受欢迎。

    《两岸美食》杂志的创刊,让两岸同胞多一个渠道“品味”中华民族源远流长的饮食文化，在不断交流中挖掘美食，促使两岸同胞如同大熔炉般团结一心。

        活动现场还发布了台湾厨师技艺提升培训活动计划书。计划书强调，培训活动的对象为具有一定厨艺基础的台湾厨师，时间从2024年第一季度开始，每季度举办一次，每次10余人；主办方以举行培训班为契机，联合更多单位，积极开展两岸美食和健康生活领域各类活动。

       本次活动由两岸台胞民间交流促进会、两岸和平志愿者联盟指导，中国和平统一促进会、黄埔军校同学会支持，台海出版社、两岸美食杂志社主办。

两岸美食杂志创刊会于2023年12月28日胜利召开

辽宁省饭店餐饮协会执行总编高佳与昆明山谷科技有限责任公司（云朗德鹅肝冰淇淋品牌）杨素红总经理

掌上123平台负责人张欣夫与纳斯达克证券有限公司中国区副总裁高逸飞

掌上123平台负责人张欣夫与辽宁省饭店餐饮协会执行总编高佳

中国微播间（淮海直播第一人）刘志品山东李园园两岸美食杂志社社长徐小平辽宁省饭店餐饮协会执行总编高佳掌上123负责人张欣夫河北邯郸云点闫俊生

掌上123平台负责人张欣夫有幸与元老级中国烹饪大师王荫曾和 旺地国稻(重庆)农业科技有 限公司舒德强

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两岸美食采编中心大陆采编中心主任王桂平与广西骆总河北闫总重庆王总辽宁张总山西陈总曹总江苏刘总河北郑总等